| 早餐小菜-火腿鸡蛋炒榨菜芯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 75克 | 早餐小菜-火腿鸡蛋炒榨菜芯热量/卡路里103千卡 | |||

1/5. 王中王火腿肠切丁块

2/5. 水榨菜芯切小丁块

3/5. 打散2个鸡蛋,然后撒入盐

4/5. 油锅热炒鸡蛋,再分别加入火腿和菜心(火腿已经鲜美,不需要再加味精了;菜芯本就是咸的,也不需要再加盐)

5/5. 搭配白粥,早餐很满足…
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、美容护肤等功效;可与西红柿、干贝、肥牛搭配;与豆奶、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、提鲜、促消化等功效;与红豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;