| 清水挂面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 440克 | 清水挂面热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡，相当于背部训练81分钟消耗的热量...210 | |||||
清水挂面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
陕西兴平时下挂面（适量）、蒜苗（适量）、煎蛋（适量）、火腿肠（适量）、海带丝（适量）
1/1. 面一般五分钟就煮好了，然后把汤倒进来，想吃辣椒的可以放一点油泼辣子，把那个蒜苗撒进去，火腿肠切丁。 加海带丝，放鸡蛋进去。 这种手工挂面一般里面都有盐，所以煮好之后就不用再加盐。
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防冠心病、降血脂、防流感等功效；可与莴笋搭配；
煎蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、润肌肤、滋阴等功效；
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有减少放射性疾病、利尿消肿、抗癌等功效；可与油豆腐、排骨、芝麻搭配；与甘草、薏米、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清水挂面热量285 千卡
- 脂肪10.9 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物25.7 克
- 钠784.9 毫克
- 钙84 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾689 毫克