| 炒螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 炒螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||

1/2. 将螃蟹切成4块,姜切片

2/2. 锅下油待热下入姜片和螃蟹和调料蚝油、糖少许盐,大火快速翻炒直熟即可出锅出下点葱缎
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补解毒、续绝伤、提高免疫力等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与花生酱、石榴、红薯相克,同食可能会引起不适;