| 草莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 520千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 红菜头 | 克 | 102千卡 | 43千卡 | 1.61克 | 0.17克 |
| 总量 | 368克 | 草莓果酱热量/卡路里622千卡 | |||
 热量622千卡，相当于固定脚踏车89分钟消耗的热量...420 | |||||
草莓果酱的做法共2个步骤
食材主料/辅料
新鲜草莓去蒂（400克）、白砂糖（130克）、红菜头（1/5个（没有可不用））、柠檬挤汁（1/2个（最好用，没有也可省略））
1/2. 准备材料，草莓去蒂洗净每个切为四-五块，红菜头切成细碎小丁，加入柠檬汁砂糖一起放入不沾锅中微火熬煮2-3个小时，期间要不时翻搅避免糊锅。
2/2. 两个半小时后，酸酸甜甜的草莓果酱就出锅喽！趁热装入容器冷却后放冰箱冷藏可以放十天左右，注意每次吃的时候要用干净的勺子挖出来。
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、解盐卤毒、促进伤口愈合等功效；
红菜头的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛脂降压、疗头痛头晕、养肝等功效；
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营养信息
- 草莓果酱热量622 千卡
- 脂肪0.17 克
- 蛋白质1.61 克
- 碳水化合物109.46 克
- 钠78.4 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾330 毫克