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草莓酱蒸山药

草莓酱蒸山药的热量和减肥功效

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草莓酱蒸山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草莓320千卡32千卡0.67克0.3克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
山药86千卡57千卡1.9克0.2克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
总量1605草莓酱蒸山药热量/卡路里544千卡
种花 热量544千卡,相当于种花121分钟消耗的热量...270

草莓酱蒸山药的做法共4个步骤

食材主料/辅料

草莓(1000克)、百砂糖(250克)、柠檬(1个)、山药(150克)、白醋(少许)、食药(一小勺)

1/4. 草莓去叶子,水中加盐,泡一个小时,图片省略没有拍

草莓酱蒸山药的做法图解2

2/4. 一个草莓切了四块,加入白砂糖,半勺盐,搅拌均匀,盖上保鲜膜,冰箱中腌制一晚

草莓酱蒸山药的做法图解3

3/4. 第二天草莓会出很多水,用无油无水的锅煮,中间用勺子不停地搅拌,同时山药切块摆好放入蒸笼。当草莓酱足煮得够粘稠时,山药也蒸熟了。

草莓酱蒸山药的做法图解4

4/4. 草莓酱加入一个柠檬的汁量,和适量的白醋,搅拌均匀后淋两勺在蒸好的山药上,就完成啦

食材功效信息

草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、降血脂、促消化等功效;可与红糖、酸奶、橙子搭配;与猪排、红薯、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、生津解暑、化痰止咳等功效;可与马蹄、鸡肉、三文鱼搭配;与山楂+牛奶、牛奶、山楂干相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、强筋骨、固肾益精等功效;可与银杏、燕麦、鸭肉搭配;与鲫鱼、南瓜、香蕉相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有防衰老、止血、美容等功效;

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营养信息

  • 草莓酱蒸山药热量544 千卡
  • 脂肪2.3 克
  • 蛋白质3.77 克
  • 碳水化合物26.28 克
  • 39331.7 毫克
  • 155 毫克
  • 2.51 毫克
  • 589 毫克

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