| 蒜泥鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蒜泥鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 准备材料。

2/7. 辣椒切碎,大蒜剥皮。

3/7. 鸡蛋打散,放入盐、辣椒搅拌均匀。

4/7. 电饼铛放油烧热,倒入两个鸡蛋量的蛋液,晃动电饼铛使蛋液分布均匀。

5/7. 鸡蛋饼煎至两面金黄,出锅。

6/7. 大蒜放入适量盐捣碎,放入生抽、醋调拌均匀,盛入碗中。

7/7. 把凉好的鸡蛋饼切几刀,码入盘中。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、清热解毒等功效;可与生菜、玉米、小米面搭配;与糖精、红薯、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;