| 饮品-柠檬蜜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 963千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 300克 | 饮品-柠檬蜜热量/卡路里963千卡 | |||

1/3. 用盐和温水将柠檬表面的蜡洗掉,柠檬擦干水分。瓶子(我用的玻璃瓶)在开水里消毒,用吹风机吹干。用的刀具和案板一定要干净干燥(以防做出来的变质),自己做的不加防腐剂。

2/3. 将柠檬切成2mm的薄皮,将柠檬籽去掉,要不然会苦的。(刀工还不错)

3/3. 瓶子底部铺层蜂蜜,铺上柠檬片,一层蜂蜜一层柠檬交叠堆积,至瓶口铺上蜂蜜,盖紧盖子。春夏放冰箱冷藏,秋冬室外就可以。
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、增强抵抗力、保护肝脏等功效;可与南瓜子、茼蒿、胡萝卜搭配;与鹅蛋、莴笋、热水相克,同食可能会引起不适;