| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 279克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡，相当于瑜珈348分钟消耗的热量...210 | |||||
蔓越莓饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
草莓干（40克）、低筋面粉（140克）、糖（最好的糖粉）（45克）、黄油（70克）、鸡蛋（1个）
1/6. 黄油软化后加入棉砂糖充分均匀搅拌！在加入鸡蛋。充分搅拌（不需要打发哟。所以我就用勺子搅拌的）
2/6. 将糖和黄油充分搅拌以后加入草莓干。搅拌均匀。再加入准备好的低筋面粉。加入低筋面粉以后最好用刮刀来回翻。用勺子也可以。我就是一直用勺子。
3/6. 将面团揉成圆柱形。包上保鲜膜。放在冰箱里冷冻50分钟。这期间你需要把烤盘上包好锡纸！
4/6. 50分钟过后拿出来。（虽然样子有点丑）用刀子切成一块一块。这是要注意不要切的太薄哟。不然容易烤糊。
5/6. 给你们看看我切的??。（不要嫌弃太丑）
6/6. 在烤盘上摆好。放进烤箱中层160度。20分钟。时间一定要控制好。不要烤糊??
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与海虾、黄豆、基围虾搭配；与茶叶、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1217 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠182.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克