| 解油的娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 30千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 菜籽油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 总量 | 363克 | 解油的娃娃菜热量/卡路里561千卡 | |||
 热量561千卡，相当于打鼓140分钟消耗的热量...240 | |||||
解油的娃娃菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（250克）、大蒜（适量）、菜籽油（50克）
1/5. 娃娃菜和蒜洗净切片
2/5. 油热了放蒜炒出香味
3/5. 蒜炒出香味倒入娃娃菜翻炒
4/5. 翻炒两分钟加点水煮熟
5/5. 煮好了放盐和味精调味装盘即可。。。。
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有帮助消化、通利肠胃、消除疲劳等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、保护肝功能、杀菌等功效；可与马齿苋、火腿、生菜搭配；与大葱、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有行滞血、破冷气、润燥杀虫等功效；
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营养信息
- 解油的娃娃菜热量561 千卡
- 脂肪107.2 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物37 克
- 钠276.6 毫克
- 钙130 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾871 毫克