| 野生松茸螺片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 野生松茸螺片汤热量/卡路里1320千卡 | |||

1/3. 排骨焯水后,冲洗干净备用

2/3. 松茸洗净备用,螺片冷水稍微泡发(5分钟),冲洗干净切片备用。

3/3. 称3000g水,烧开后,放入姜片,排骨,响螺片,松茸,梁食汤包,大火烧开后小火煮1个半小时,起锅加盐调味即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、润肠胃、解热毒等功效;可与丝瓜、海带、洋葱搭配;与鲫鱼、鹌鹑、黄豆相克,同食可能会引起不适;