| 椒麻鸡丝担担面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 总量 | 78克 | 椒麻鸡丝担担面热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡，相当于晾衣服234分钟消耗的热量...120 | |||||
椒麻鸡丝担担面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
手工面（300克）、花生酱（少许）、鸡胸（2块）、黄瓜（半根）、胡萝卜（半根）、葱（少许）、大蒜（少许）、麻椒（少许）、辣椒（少许）、香叶（少许）、茴香（少许）、桂皮（少许）、担担面辣酱（成品一袋）
1/6. 鸡胸洗净，放入凉水锅中，加入调料（料酒、稍许盐、花椒、辣椒、香叶、茴香、桂皮），水开后开盖煮4分钟，然后盖上锅盖，焖8分钟，出锅，用凉水冲洗后，用冰水冰镇，完全Q后，顺着纹理手撕鸡肉，备用
2/6. 酱料：花生酱用凉水兑稀（如有麻酱，最好了）、这个担担面的调料，是老公去重庆出差给我带的，哈哈，我特意点名的！！！胡萝卜、黄瓜、葱、蒜，处理备用
3/6. 手工面，很Q哦，煮开后，用凉水冲洗，备用，可用稍许橄榄油拌匀，防粘
4/6. 锵、锵、锵，成品
5/6. 细节图，口水流了没？？？
6/6. 我饿了，所以简单拌一下，开吃～～～味道那叫一个鲜美哇！
食材功效信息
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促生长、抗老化、补脾等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与黄瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 椒麻鸡丝担担面热量468 千卡
- 脂肪53 克
- 蛋白质6.9 克
- 碳水化合物25.3 克
- 钠2340 毫克
- 钙67 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾99 毫克