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传统苏式腊八粥

传统苏式腊八粥的热量和减肥功效

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传统苏式腊八粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
黑豆300千卡341千卡21.6克1.42克
松子仁70千卡700千卡13克70克
总量784传统苏式腊八粥热量/卡路里2074千卡
坐车 热量2074千卡,相当于坐车2074分钟消耗的热量...60

传统苏式腊八粥的做法共5个步骤

食材主料/辅料

红枣(12粒)、马蹄(5个)、茨菇(2个)、松子仁(10克)、生核桃(5个)、糯米(适量)、黑豆(适量)、生栗子(2个)、白木耳(适量)、红糖(适量)
传统苏式腊八粥的做法图解1

1/5. 糯米和白木耳泡发1-2小时,红枣和核桃冲洗干净,松仁剥壳取粒备用。

传统苏式腊八粥的做法图解2

2/5. 黑豆洗干净泡发一个晚上,马蹄和茨菇削皮,栗子去壳备用。

传统苏式腊八粥的做法图解3

3/5. 茨菇和栗子肉切块。

传统苏式腊八粥的做法图解4

4/5. 放入电饭锅里精煮一个小时,煮到30分钟时加入少许的红糖。

传统苏式腊八粥的做法图解5

5/5. 煮完焖一会儿就可以装碗。

食材功效信息

红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、除腥臭怪味、滋养阴血等功效;可与花生、粳米、薏米搭配;与玄参、葱、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、预防高血压、促进生长发育等功效;可与海蜇、木耳、香菇搭配;

松子仁的热量700千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有消除疲劳、抗衰老、预防心血管疾病等功效;可与猪肝、枣、兔肉搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、活血行气、护发明目等功效;可与葡萄、莲藕、红豆搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防骨质疏松、预防便秘、健脑益智等功效;可与大米、鲶鱼、橙子搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 传统苏式腊八粥热量2074 千卡
  • 脂肪72.72 克
  • 蛋白质45.1 克
  • 碳水化合物227.66 克
  • 36.9 毫克
  • 209.5 毫克
  • 14.52 毫克
  • 3093 毫克

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