| 千层牛肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 千层牛肉饼热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于瑜珈283分钟消耗的热量...210 | |||||
千层牛肉饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（500左右克）、牛肉馅（馅料）（300左右克）、马蹄（莲藕或者山药）（适量）、生抽（馅料）（适量）、老抽（馅料）（适量）、盐（馅料）（适量）、香油（馅料）（适量）、葱花（馅料）（适量）、食用油（馅料）（适量）
1/11. 面粉加水和成面团，盖上盖子静置20分钟，利用这个时间拌馅
2/11. 馅料中拌入马蹄（莲藕或者山药）和其他调料
3/11. 将面团擀开，铺好肉馅
4/11. 切八刀（如图）
5/11. 如图步骤
6/11. 如图步骤
7/11. 如图步骤
8/11. 如图步骤
9/11. 如图步骤
10/11. 稍整形
11/11. 擀平（不要过于用力），上锅烙熟
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 千层牛肉饼热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克