| 牛肉粒炒芦蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛柳 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 122克 | 牛肉粒炒芦蒿热量/卡路里129千卡 | |||
1/3. 牛柳切粒加生抽腌制片刻。
2/3. 将芦蒿切段备用。

3/3. 锅内加油炒腌好的牛肉粒下芦蒿同炒,下盐味调味后出盘即可。
牛柳的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
芦蒿具有预防高血压、消食开胃、养心等功效;