| 绿叶配红花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 331克 | 绿叶配红花热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡，相当于擦地65分钟消耗的热量...228 | |||||
绿叶配红花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1颗）、胡萝卜（1个）、淀粉（1勺）、食盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 胡萝卜切丁
2/5. 西兰花切块
3/5. 调淀粉一碗
4/5. 胡萝卜，西兰花入锅焯一下7--8分熟
5/5. 蒜末入油锅之后加西兰花，胡萝卜，淀粉，加调味品（根据自己适量添加），直至炒熟，出锅。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清热解渴、防癌等功效；可与墨鱼、芥末、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、下气、胃肠蠕动等功效；可与西兰花、菠菜、狗肉搭配；与西红柿、柠檬、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、治便秘、和胃等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、帮助消化等功效；
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营养信息
- 绿叶配红花热量246 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物136.23 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克