| 苹果派 方子来自哈奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 低筋粉 | 克 | 393千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 473克 | 苹果派 方子来自哈奇热量/卡路里1063千卡 | |||

1/6. 苹果切薄片,一些蛋糕碎

2/6. 步骤见图,个人认为苹果里加的糖应减到15克,派皮里糖减到25克。苹果酱可以不涂,或者用其他不甜的酱代替

3/6. 如果是6寸,方子分量乘以0.56。

4/6. 这是我做的6寸饼底

5/6. 没有鸡蛋了,比较难看

6/6. 我上表皮包的不太紧,所以切的时候顶碎了一点,自己吃就无所谓了哈哈
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、安眠、抗癌等功效;可与黄鱼、鳝鱼、酸奶搭配;与糯米、胡萝卜、海鲜相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效;