| 草莓果酱-附抽空气法子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 116克 | 草莓果酱-附抽空气法子热量/卡路里404千卡 | |||
 热量404千卡，相当于越野摩托101分钟消耗的热量...240 | |||||
草莓果酱-附抽空气法子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
新鲜草莓（500克）、白砂糖（100克）、柠檬汁（15毫升）
1/7. 草莓。
2/7. 清洗干净，切半直接放锅里，撒上白糖。
3/7. 拌一拌静放1小时。
4/7. 开火煮开转小火熬上30分钟左右，中间要时不时搅拌一下以免粘锅底。
5/7. 水份少了，加入柠檬汁搅拌一下。
6/7. 盛出来了。
7/7. 想到放的久些，在草莓酱刚做好时直接装进干净无水的玻璃瓶，盖紧盖子倒放至冷却。这时会发现盖子凹进去，是一种简易抽空气方法。冬天直接放室内可以，夏天放冰箱冷藏，可以至少放3个月之久。
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、抗菌抑菌、止咳等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、延缓衰老、止咳等功效；可与马蹄、蜂蜜、鸡肉搭配；与山楂干、牛蛙、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓果酱-附抽空气法子热量404 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物104.5 克
- 钠3.4 毫克
- 钙32 毫克
- 铁1 毫克
- 钾129 毫克