| 五香毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 276克 | 五香毛豆热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡，相当于洗脚90分钟消耗的热量...240 | |||||
五香毛豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
毛豆（适量）、盐（适量）、葱（适量）、红辣椒（适量）、花椒（适量）、大料粒（适量）
1/5. 毛豆用清水反复洗干净，沥干水分。
2/5. 大葱切段，红辣椒、花椒、大料、盐、葱段放在小盘里。
3/5. 砂锅放火上，倒入毛豆和调料，加清水，清水要没过毛豆。盐也要多放一点，这样咸味才能进入毛豆中。
4/5. 大火煮开锅，改用小火煮20分钟。
5/5. 煮好的毛豆，再焖5个小时。这样毛豆更入味。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒等功效；可与丝瓜、香菇、花生搭配；与鱼头、鱼肉、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 五香毛豆热量362 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克