| 潮汕猪筋丸排骨粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 香菇 | 克 | 8千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 530克 | 潮汕猪筋丸排骨粥热量/卡路里1328千卡 | |||

1/9. 香菇提前泡软。

2/9. 高压锅加水,将洗好的排骨下锅,

3/9. 并加适量白醋同压煮。

4/9. 准备好猪筋丸和猪肉饼。

5/9. 米提早用清水泡制备用。

6/9. 把猪排骨、连同洗净的米一同放入电饭锅,加入熬好的排骨汤。

7/9. 放入香菇。

8/9. 再下适量葱和盐。

9/9. 美味上桌了。
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、润肠胃、补虚等功效;可与海带、大蒜、白菜搭配;与鲫鱼、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、提高免疫力、增强免疫力等功效;可与猪肉、胡萝卜、豇豆搭配;与海虾、鹌鹑、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;