| 鹌鹑粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑 | 克 | 347千卡 | 99千卡 | 20.39克 | 1.37克 |
| 粳米 | 克 | 735千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 鹌鹑粥热量/卡路里1082千卡 | |||

1/1. 将鹌鹑宰杀去毛及内脏,洗净切成小块,入锅,加水适量,煮至肉熟,再加入淘洗干净的粳米,用旺火烧开,改用小火煮至肉熟米烂成粥。
鹌鹑的热量99千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有保护血管壁、健脑、阻止血栓形成等功效;可与辣椒搭配;与杏鲍菇、猪肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
粳米的热量490千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解胃痛、痔疮、提高免疫力等功效;可与大葱、油菜、桑葚搭配;