| 茶树姑炒鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 500克 | 茶树姑炒鸡肉热量/卡路里835千卡 | |||
1/2. 先将肌肉洗净切块加入适量酱油、盐、糖腌制半小时,把干茶树姑去掉根部放流动水里洗去飞尘,用开水泡。

2/2. 锅倒入油将蒜爆香,如果吃辣的朋友加入干椒味道更佳,这时倒入鸡块炒到半熟加入茶树姑炒,加点水煮上5分钟收汁即可
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、温中益气、健脾胃等功效;可与松子、薄荷、首乌搭配;与芹菜、基围虾、菊花相克,同食可能会引起不适;