| 梁食土家香肠炒豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 71千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 150克 | 梁食土家香肠炒豆角热量/卡路里71千卡 | |||

1/6. 取锅烧水,水开后放入辣肠煮15分钟

2/6. 将豆角洗净切段备用

3/6. 将煮好的辣肠切片备用

4/6. 切少许蒜末备用,平底锅烧热倒入少许油,放入蒜末煸炒出香味

5/6. 倒入豆角翻炒,炒至豆角断生后沿锅壁加入少许冷水焖一会。

6/6. 豆角炒至八成熟之后加入切好片的辣肠和少许盐调味,炒匀装盘即可
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑、调和脏腑、补中益气等功效;可与木耳、土豆、玉米搭配;