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超萌小鸡烧果子

超萌小鸡烧果子的热量和减肥功效

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超萌小鸡烧果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低粉637千卡354千卡9.4克1.4克
炼乳520千卡325千卡8.3克9.2克
花生567千卡567千卡21.7克48克
紫薯259千卡74千卡2.34克0克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量852超萌小鸡烧果子热量/卡路里2074千卡
洗脚 热量2074千卡,相当于洗脚518分钟消耗的热量...240

超萌小鸡烧果子的做法共28个步骤

食材主料/辅料

低粉(180克)、炼乳(160克)、蛋黄(1个)、泡打粉(4克)、紫薯(350克)、花生(100克)、紫薯泥用黄油(20克)、紫薯泥用白糖(30克)、装饰用蛋黄(1个)、盐(2克)
超萌小鸡烧果子的做法图解1

1/28. 紫薯去皮切块放锅里蒸熟。

超萌小鸡烧果子的做法图解2

2/28. 黄油放锅里融化。

超萌小鸡烧果子的做法图解3

3/28. 加入碾成泥的紫薯,加糖和糯米粉翻炒。

超萌小鸡烧果子的做法图解4

4/28. 团成团冷却。

超萌小鸡烧果子的做法图解5

5/28. 花生烤熟去皮。

超萌小鸡烧果子的做法图解6

6/28. 切碎。

超萌小鸡烧果子的做法图解7

7/28. 拌匀。

超萌小鸡烧果子的做法图解8

8/28. 搓成30克一个的小球。

超萌小鸡烧果子的做法图解9

9/28. 分离一个蛋黄。

超萌小鸡烧果子的做法图解10

10/28. 放进容器,加入炼乳。

超萌小鸡烧果子的做法图解11

11/28. 搅打均匀。

超萌小鸡烧果子的做法图解12

12/28. 筛入低粉和泡打粉。

超萌小鸡烧果子的做法图解13

13/28. 用刮刀拌成团。

超萌小鸡烧果子的做法图解14

14/28. 放冰箱冷藏一小时。

超萌小鸡烧果子的做法图解15

15/28. 取出分成20克一个的团,揉圆,盖上保鲜膜(因为我做了只鸡妈妈,紫薯只做了14个,所以把团也只分成了14份,每份24克)。

超萌小鸡烧果子的做法图解16

16/28. 用擀面杖擀圆,包入馅。

超萌小鸡烧果子的做法图解17

17/28. 搓圆。

超萌小鸡烧果子的做法图解18

18/28. 借助虎口,分离出小鸡的头。

超萌小鸡烧果子的做法图解19

19/28. 再捏出小嘴。

超萌小鸡烧果子的做法图解20

20/28. 依次做好所有的小鸡。

超萌小鸡烧果子的做法图解21

21/28. 再取一个蛋黄,用牙签点在小嘴上。

超萌小鸡烧果子的做法图解22

22/28. 烤箱预热180度,170度烤25分钟左右。

超萌小鸡烧果子的做法图解23

23/28. 表面微微上色即可。

超萌小鸡烧果子的做法图解24

24/28. 用一根不锈钢筷子,在煤气灶上烧烫后,用筷子头点出小鸡的眼睛,再烙出小鸡的翅膀。

超萌小鸡烧果子的做法图解25

25/28. 结果这些小鸡,成了女儿的玩偶。

超萌小鸡烧果子的做法图解26

26/28. 一会和妈妈一起进了“鸡窝”。

超萌小鸡烧果子的做法图解27

27/28. 一会又和妈妈一起出去觅食。

超萌小鸡烧果子的做法图解28

28/28. 嘘!还在窃窃私语呢!

食材功效信息

低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有维护视力、补充钙质、强化骨骼等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、保护肝脏等功效;可与洋葱、牡蛎 、苋菜搭配;与兔肉、豆奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、强肾阳、减肥等功效;可与糙米、大米、米面搭配;与鸡胸脯肉、大闸蟹、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 超萌小鸡烧果子热量2074 千卡
  • 脂肪85.84 克
  • 蛋白质55.04 克
  • 碳水化合物215.29 克
  • 915.5 毫克
  • 378 毫克
  • 4.46 毫克
  • 1169 毫克

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