| 暖寒姜糖片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 800千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 冰糖 | 克 | 1985千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1500克 | 暖寒姜糖片热量/卡路里2785千卡 | |||
 热量2785千卡，相当于下坡滑雪557分钟消耗的热量...300 | |||||
暖寒姜糖片的做法共11个步骤
食材主料/辅料
生姜（1000克）、冰糖（500克）
1/11. 生姜去皮，洗净备用
2/11. 切片，不要太薄
3/11. 锅内放洗过的冰糖
4/11. 倒入生姜，大火翻炒
5/11. 越炒水越多，继续大火翻炒
6/11. 炒至5～8分钟左右，变成粘稠状
7/11. 调至中火，继续翻炒
8/11. 炒至2分钟左右，关火，继续翻炒
9/11. 慢慢的糖结砂，继续关火状态下翻炒
10/11. 温度降下来后，变成这样
11/11. 做好喽
食材功效信息
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、增进食欲、驱寒等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、润肺止咳、清热除火等功效；可与梨、草莓、五味子搭配；
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营养信息
- 暖寒姜糖片热量2785 千卡
- 脂肪0.75 克
- 蛋白质1.82 克
- 碳水化合物117.07 克
- 钠15.7 毫克
- 钙39 毫克
- 铁2 毫克
- 钾416 毫克