| 双菇荟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 65千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 口蘑 | 克 | 605千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 606克 | 双菇荟热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡，相当于收碗276分钟消耗的热量...150 | |||||
双菇荟的做法共2个步骤
食材主料/辅料
香菇（250克）、口蘑（250克）、彩椒（1个）
1/2. 将香菇，口蘑用盐水先侵泡10分钟，然后洗净，切片，彩椒切片。
2/2. 将香菇，口蘑放入油锅，放入生姜，大蒜，开始翻炒，因为蘑菇比较容易出水，所以一定要把水汽炒干，水汽干了，蘑菇也差不多熟了，这时候放入彩椒，翻炒几下，撒入薄盐，就可以起锅装盘了。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、降低胆固醇、预防贫血等功效；可与胡萝卜、牛肉、牛肉酱搭配；与明虾、鹌鹑、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容减肥、治疗便秘、预防便秘等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、健胃、减肥等功效；可与小白菜、豆腐、茄子搭配；与羊肝、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双菇荟热量690 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质42.2 克
- 碳水化合物43.2 克
- 钠13.4 毫克
- 钙180 毫克
- 铁20.2 毫克
- 钾3404 毫克