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炒鸡胗

炒鸡胗的热量和减肥功效

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炒鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胗295千卡118千卡19.2克2.8克
榨菜23千卡27千卡1.3克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量553炒鸡胗热量/卡路里382千卡
乡村舞 热量382千卡,相当于乡村舞85分钟消耗的热量...270

炒鸡胗的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鸡胗(250克)、榨菜(适量)、青椒(适量)、胡萝卜(适量)

1/2. 将鸡胗切薄片用开水洗净,青椒切条,胡萝卜切丝,榨菜 洗下用水泡会这样就不会太咸。

炒鸡胗的做法图解2

2/2. 锅里下油等油热了到下鸡胗加点盐爆炒,接着下榨菜到快熟的时候才下青椒和胡萝卜再翻炒下即可出锅,要出锅前加点味精。

食材功效信息

鸡胗的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利便、除热解烦、帮助消化等功效;可与覆盆子、山药、芡实搭配;

榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效;可与黄豆芽、豆芽搭配;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、开胃消食、缓解疲劳等功效;可与黑木耳、鸡翅、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、下气、消食等功效;可与羊排、蜂蜜、卷心菜搭配;与水萝卜、辣椒、茄子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒鸡胗热量382 千卡
  • 脂肪3.3 克
  • 蛋白质22.5 克
  • 碳水化合物24.7 克
  • 2885.2 毫克
  • 146 毫克
  • 9.6 毫克
  • 755 毫克

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