| 麻辣酱香鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 麻辣酱香鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||

1/7. 原料

2/7. 原料

3/7. 原料

4/7. 鸡腿用黄酒,酱油,拌一下

5/7. 先小火热油,放入辣椒,花椒,爆香,放入蒜瓣、桂皮,香叶。炒香后下入鸡腿。

6/7. 加黄酒,翻炒几下,加水盖上盖子,大火烧开,小火煨熟。

7/7. 成品看起来似乎不好看,但是很香。辣椒看你吃辣的程度可多放,我现在放的不多。不是很辣。大家一起交流下
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补精、添髓等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;