| 炸蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 186克 | 炸蘑菇热量/卡路里41千卡 | |||
1/5. 蘑菇洗净,焯熟
2/5. 鸡蛋打散,把所有配料放在打均的鸡蛋里,拌均。
3/5. 然后把焯好的蘑菇放在配料碗里,挂糊。。
4/5. 油锅加热,下锅炸蘑菇,炸到金黄色即可。
5/5. 把四样调料搅拌均匀,放些凉白开拌均。蘸料便做好了。。与炸好的蘑菇装盘即可
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、预防高血压等功效;可与葱、五花肉、鲫鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;