| 蛋丝酒 超简单红糖鸡蛋酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 349克 | 蛋丝酒 超简单红糖鸡蛋酒热量/卡路里550千卡 | |||

1/5. 准备好材料

2/5. 鸡蛋打散备用

3/5. 黄酒倒锅内加热。我个人比较喜欢烧开。

4/5. 酒开后倒入事先打散的鸡蛋 迅速用筷子搅拌出蛋花。然后关火,放入红糖搅匀即可。

5/5. 开喝...记得一定要趁热喝啊,冷了就腥了不好喝了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、解热烦等功效;可与小米面、荠菜、西红柿搭配;与鹅肉、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、养皮肤、散湿气等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、保健、护肤等功效;可与小米、姜、荷兰豆搭配;与肥牛、牛肉、竹笋相克,同食可能会引起不适;