| 腊排骨莴苣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 总量 | 315克 | 腊排骨莴苣热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于椭圆运动机8分钟消耗的热量...600 | |||||
腊排骨莴苣的做法共11个步骤
食材主料/辅料
腊排骨（500克）、莴苣（3根）、姜蒜八角（适量）
1/11. 排骨取下切三根。我家排骨都是这样整块的。
2/11. 切成三厘米块，泡在温水半小时。
3/11. 洗净沥干水分备用。
4/11. 莴苣去皮切块备用。
5/11. 准备好姜蒜辣椒蒜末。
6/11. 锅里倒入少许油，加入姜蒜辣椒炒香。
7/11. 加入腊排骨翻炒出香味。
8/11. 加入适量水烧开。
9/11. 加入莴苣，烧开。根据自家口味决定是否放盐。
10/11. 转入高压锅中火烧20分钟，控制时间，久了莴苣就化了。
11/11. 开吃！
食材功效信息
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有促消化、清胃热、抗癌等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊排骨莴苣热量85 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠31.6 毫克
- 钙294 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾280 毫克