| 肉片烧南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 540克 | 肉片烧南瓜热量/卡路里1126千卡 | |||

1/7. 南瓜适量,刨皮切片。

2/7. 猪肉洗净切片,肥瘦分开。

3/7. 锅里加入肥肉小火煎油。

4/7. 煎出油后,根据实际再添点调和油,爆香蒜头,加入南瓜翻炒。

5/7. 翻炒一会加入猪肉翻炒一下。

6/7. 再加盐和水,烧开。

7/7. 烧至喜欢的熟烂程度即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、清热解毒、解鸦片毒等功效;可与枣、火腿、赤小豆搭配;与上海青、羊骨、基围虾相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、解热毒、补虚等功效;可与牡蛎、白菜、黑木耳搭配;与刀豆、菊花、菠菜相克,同食可能会引起不适;