| 上汤西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 39千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 140克 | 上汤西兰花热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于打篮球6分钟消耗的热量...360 | |||||
上汤西兰花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西兰花（140克）、培根（25克）、高汤料（一包）、大蒜（3瓣）
1/7. 准备食材
2/7. 锅内加水烧开，放入切好的西兰花焯水后捞出（约半分钟）
3/7. 将配料1（培根）切条（1cm宽），将调料2（蒜）切末，焯好的西兰花备用
4/7. 倒入15ml（约一汤匙）油，下切好的培根与蒜末略炒
5/7. 加入300ml（一大碗）水与调料1（高汤料）
6/7. 下西兰花一起煮约5分钟
7/7. 装盘
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗衰老、促进生长等功效；可与西红柿、虾、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上汤西兰花热量39 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克