| 青菜猪肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馄饨皮 | 克 | 1360千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 猪瘦肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 青菜 | 克 | 38千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 1579克 | 青菜猪肉馄饨热量/卡路里3465千卡 | |||
 热量3465千卡，相当于走路533分钟消耗的热量...390 | |||||
青菜猪肉馄饨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
馄饨皮（500克）、猪瘦肉（500克）、青菜（250克）、杏鲍菇（3个）、青椒（2个）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/9. 猪肉，纯瘦肉，洗净，剁肉末，加入小半勺盐，一起剁匀
2/9. 杏鲍菇切丁，焯水
3/9. 青椒切丁，焯水
4/9. 葱姜切末，备用
5/9. 青菜掰开，洗干净，然后焯水，多煮一会，捞出，冷水冲一下，然后用手用力挤干水分，然后切碎
6/9. 肉馅倒入盆里，先倒入葱姜末，倒入一点点酱油（调味而已，不是染色，所以很少一点就行），用筷子搅匀
7/9. 然后倒入杏鲍菇丁，青椒丁，青菜末
8/9. 带个一次性手套，用力搅拌均匀
9/9. 包馄饨，不多说了，包完放冰箱里冷冻，装保鲜袋里能保存很久，想吃的时候，无需解冻，直接煮就好了，方便，安全放心
食材功效信息
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益精气、养阴补虚、益肾等功效；
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、生津液、润肠胃等功效；可与山楂、白菜、鸡蛋搭配；与鹌鹑、黄豆、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、利尿、清热解毒等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与醋、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、帮助消化、减肥等功效；可与糙米、黑木耳、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 青菜猪肉馄饨热量3465 千卡
- 脂肪12.23 克
- 蛋白质31.4 克
- 碳水化合物69.5 克
- 钠164 毫克
- 钙115 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾482 毫克