| 炝土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 炝土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于打鼓56分钟消耗的热量...240 | |||||
炝土豆丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、蒜瓣儿（3.4瓣儿）、花椒（6.7粒）、辣椒（根据个人喜好定量）、花生油（2勺）、盐（适量）、白糖（1勺）、醋（2瓶盖）、味精（适量）
1/5. 土豆2个，削皮，洗净，切丝
2/5. 将切好的土豆丝洗净稍泡一会儿
3/5. 锅中加水，烧开，放入土豆丝焯两三分钟，捞出过一下凉水沥干备用
4/5. 将土豆丝放入小盆儿中，加入盐，白糖，醋味精蒜瓣儿，搅拌一下，再把辣椒和花椒放入，另炒锅加热，放入花生油加热，把加热的油浇在花椒和辣椒上，搅拌均匀
5/5. 一道简单的酸辣爽口的土豆丝就做好了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、健脾利湿、调中等功效；可与黄瓜、醋、牛肉搭配；与香蕉、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克