| 糯米肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 535克 | 糯米肉丸热量/卡路里1071千卡 | |||
 热量1071千卡，相当于铺瓷砖238分钟消耗的热量...270 | |||||
糯米肉丸的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（300克）、糯米（100克）、香菇（适量）、油，盐酱油，生抽，糖，葱鸡蛋，淀粉，鸡精（适量）
1/1. 糯米前一天晚上用水泡上。2.肉馅加入全部调料调匀。3.做成肉丸滚上泡好的糯米蒸15分钟
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补肾气、滋阴等功效；可与南瓜、大白菜、菜花搭配；与北极虾、百合、豆类相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、止汗、补虚等功效；可与兔肉、香瓜、红豆搭配；与莲子、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗癌、降血压等功效；可与带鱼、牛里脊、荸荠搭配；与海虾、鸽肉、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米肉丸热量1071 千卡
- 脂肪15.69 克
- 蛋白质26.72 克
- 碳水化合物86.2 克
- 钠65.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁3.69 毫克
- 钾415 毫克