| 粉蒸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 779克 | 粉蒸鸡翅热量/卡路里1162千卡 | |||
 热量1162千卡，相当于冰上曲棍球145分钟消耗的热量...480 | |||||
粉蒸鸡翅的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（适量）、土豆（适量）、蒸肉粉（适量）、粽叶（适量）、生抽（适量）、生姜末（适量）、葱花（适量）、黑胡椒（适量）、香叶（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/12. 原料备用。
2/12. 鸡翅反面划个小口，方便入味。
3/12. 取一只碗，倒入适量的生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶（捏碎），料酒做成腌肉料。鸡翅放入腌肉料内，腌一小时。
4/12. 粽叶洗净，铺入蒸笼内。
5/12. 土豆去皮，洗净切厚片。
6/12. 土豆两面均匀的粘上蒸肉粉。
7/12. 整齐的铺在粽叶上。
8/12. 腌好的鸡翅，也粘上蒸肉粉。
9/12. 整齐的摆在土豆片上。
10/12. 用粽叶把原料包好，牙签固定。
11/12. 放个锅内，蒸一小时左右。
12/12. 蒸好取出时，撒上适量的葱花即可。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、提高免疫力、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容护肤、和胃等功效；可与豇豆、牛腩、醋搭配；与香蕉、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉蒸鸡翅热量1162 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物21.8 克
- 钠53.5 毫克
- 钙16 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾547 毫克