| 麻辣豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 麻辣豆角热量/卡路里154千卡 | |||

1/9. 豆角切成长段。

2/9. 干辣椒切2半,蒜切小块,姜切成长条。

3/9. 锅中倒入大量的油,烧热。

4/9. 倒入豆角开始炸。

5/9. 至微黄倒出大部分的油,留一小部分。

6/9. 倒入花椒炒香。

7/9. 再倒入干辣椒,姜,蒜翻炒。

8/9. 放入盐,鸡精调味。

9/9. 最后倒入芝麻翻炒下,出锅。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗肿瘤、暖脾胃、下气等功效;可与虾皮、木耳、鸡肉搭配;