胡萝卜腐竹炒鸡蛋的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、帮助消化、防癌等功效；可与豆浆、鲈鱼、狗肉搭配；与猕猴桃、辣椒、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防老年痴呆、防治高脂血症、预防心血管疾病等功效；可与猪肝、西芹 、白萝卜搭配；与小葱、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与牡蛎 、干辣椒、荠菜搭配；与雪莲果、桔子、鹅相克，同食可能会引起不适；