首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
蘑菇炒肉丝

蘑菇炒肉丝的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
蘑菇炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量578蘑菇炒肉丝热量/卡路里1224千卡
飙车 热量1224千卡,相当于飙车204分钟消耗的热量...360

蘑菇炒肉丝的做法共7个步骤

食材主料/辅料

蘑菇(适量)、猪肉(适量)、鸡蛋(一个)、大葱(一小段)
蘑菇炒肉丝的做法图解1

1/7. 把蘑菇用清水冲洗干净

蘑菇炒肉丝的做法图解2

2/7. 下锅用水焯一下

蘑菇炒肉丝的做法图解3

3/7. 把肉切成丝,打一个鸡蛋,这样吃起来肉会嫩嫩的

蘑菇炒肉丝的做法图解4

4/7. 把焯好的蘑菇切碎

蘑菇炒肉丝的做法图解5

5/7. 锅内倒油热了后放葱爆香,火太大,一下把葱爆糊了,放入肉翻炒

蘑菇炒肉丝的做法图解6

6/7. 待肉变色放蘑菇翻炒,随个人口味加盐

蘑菇炒肉丝的做法图解7

7/7. 最后滴几滴香油,完工

食材功效信息

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有理气、预防高血压、促进消化等功效;可与葱、鲫鱼、排骨搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、生津液、补肾气等功效;可与菠萝、银耳、茄子搭配;与北极虾、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、清热解毒等功效;可与银鱼、韭菜、紫菜搭配;与消炎片、豆浆、地瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、抗菌、舒张血管等功效;可与豆豉、基围虾、粳米搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 蘑菇炒肉丝热量1224 千卡
  • 脂肪40.95 克
  • 蛋白质32.14 克
  • 碳水化合物11.41 克
  • 209.3 毫克
  • 96 毫克
  • 4.85 毫克
  • 444 毫克

相关知识

扫一扫手机查看