| 花生燕麦饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 燕麦片 | 克 | 239千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 花生 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 627千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 花生燕麦饼干热量/卡路里1677千卡 | |||

1/10. 把花生米放在微波炉里中高火转三分钟。拿出来,翻下面,再中高火两分钟~

2/10. 稍微等花生米凉下,然后皮剥掉,放进保鲜袋里,用擀面杆碾碎。

3/10. 打一个鸡蛋到打蛋盆,用手动打蛋器稍微打发下…然后添加玉米油,红糖,同样用打蛋器搅拌,使三者混合均匀。

4/10. 再倒入燕麦,碾碎的花生米,还有泡打粉,搅拌~
5/10. 最后倒入低筋面粉,揉成面团

6/10. 把面团分成等量的小圆球,按压成饼干状,我用到了模具。

7/10. 把饼干放在铺了锡纸或者油纸的烤盘里,然后放进烤箱,先150度烤7分钟,再拿出来,稍微冷却下…

8/10. 翻了面后,再继续130度烤四分钟(温度仅供参考,我比较怕把饼干烤焦啦…)

9/10. 装入饼干罐里……大功告成~

10/10. 做完后…心里美美哒~好有成就感啊有木有…Y(^_^)Y
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治便秘、预防心脑血管疾病、减肥等功效;可与香蕉、绿豆、黄豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清咽止咳、润肺化痰、增强记忆等功效;可与红酒、黄豆、鲤鱼搭配;与河蟹、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、抗衰老、养颜等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保健、补血、补虚等功效;可与小米、荷兰豆、小米面搭配;与牛奶、姜、牛排相克,同食可能会引起不适;