| 葱油拌腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 238克 | 葱油拌腐竹热量/卡路里1235千卡 | |||
 热量1235千卡，相当于滑雪机176分钟消耗的热量...420 | |||||
葱油拌腐竹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
腐竹（适量）、生葱（适量）、酱油（适量）、花生油（适量）
1/6. 腐竹用水浸泡变软，赶时间的话用温水泡。
2/6. 生葱切小段，葱头和葱叶分开，倒适量酱油在碗里，待用。（建议酱油先在微波炉里叮热会更好）
3/6. 烧开水，把泡软的腐竹放下去煮，煮熟用隔水东西捞起来，放大碗里待用。
4/6. 烧热锅，放花生油，放葱头下去，小火油热，香喷喷的葱油搞定！
5/6. 葱叶放进叮热的酱油里，把烧热的葱油倒进酱油里。
6/6. 最后把葱油酱油混合物倒入煮好沥干水分的腐竹里，拌匀，成功！
食材功效信息
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗溃疡、促进生长发育、防治高脂血症等功效；可与带鱼 、猪肝、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、防癌、促进食欲等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有健脑益智、降血压、预防动脉硬化等功效；
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营养信息
- 葱油拌腐竹热量1235 千卡
- 脂肪121.8 克
- 蛋白质50.2 克
- 碳水化合物32.5 克
- 钠5787 毫克
- 钙155 毫克
- 铁25.2 毫克
- 钾891 毫克