| 抹茶红豆吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 430克 | 抹茶红豆吐司热量/卡路里1013千卡 | |||
 热量1013千卡，相当于看书779分钟消耗的热量...78 | |||||
抹茶红豆吐司的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（280克）、水（150克）、奶粉（15克）、抹茶（8克）、白糖（40克）、酵母（3克）、玉米油（30克）、蛋液（30克）、盐（3克）、蜜豆（80克）
1/7. 按照先液体后粉类的顺序将材料一一放入面包桶内
2/7. 开启和面程序30分钟
3/7. 停止后进行发酵，冬天，我用了80分钟左右发至2倍大
4/7. 取出，排气，松弛片刻，然后擀成片（大小参考面包桶）
5/7. 铺上蜜豆，要稍微压下
6/7. 卷起，重新放入面包桶内进行发酵至桶身8分满
7/7. 开启烘烤40分钟左右，时间到取出放凉后装起就好
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、解热烦、保护肝脏等功效；可与西红柿、牡蛎 、小米搭配；与雪莲果、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶红豆吐司热量1013 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克