| 蛋炒饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 圆白菜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 269克 | 蛋炒饼热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡，相当于抄写62分钟消耗的热量...138 | |||||
蛋炒饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
饼丝（300克）、鸡蛋（1个）、圆白菜（200克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 油烧热，放入葱，姜，蒜沫
2/4. 放入圆白菜丝，翻炒，炒至金黄有光泽
3/4. 加入炒饼翻炒5分钟
4/4. 露出锅底，导入一勺香醋，随后再将饼翻炒，至醋入味，加入蒜沫立刻出锅。收工。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与香椿、银鱼、羊排搭配；与糖精、鹅蛋、柿子相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有补骨髓、利脏器、壮筋骨等功效；可与辣椒、西红柿、胡萝卜搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋炒饼热量143 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质14.06 克
- 碳水化合物5.32 克
- 钠169.2 毫克
- 钙105 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾262 毫克