| 上海传统汤年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 588克 | 上海传统汤年糕热量/卡路里1032千卡 | |||
 热量1032千卡，相当于雪地摩托295分钟消耗的热量...210 | |||||
上海传统汤年糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
年糕（适量）、娃娃菜或者白菜（适量）、冬笋（适量）、猪肉丝（适量）
1/1. 菜切丝，冬笋切丝过水，肉丝起油锅煸炒
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、壮气提神、补虚等功效；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气和胃、宽胸利膈、消食等功效；可与鲍鱼、木耳、苦瓜搭配；与羊排、红糖、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上海传统汤年糕热量1032 千卡
- 脂肪31.52 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物41.15 克
- 钠373.9 毫克
- 钙75 毫克
- 铁4.61 毫克
- 钾385 毫克