| 蒸糯米裹肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 猪肉末 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 450克 | 蒸糯米裹肉丸热量/卡路里1758千卡 | |||
1/4. 先将糯米泡软
2/4. 肉未加胡椒粉,盐、糖、鸡旦、葱花搅拌
3/4. 肉末团成丸形放到糯米粒上滚上糯米
4/4. 蒸15分钟即可,撒上葱花热油就可开吃
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、壮气提神、健脾养胃等功效;可与桂花、鸭肉、乌鸡搭配;与苹果、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、补虚、生津液等功效;可与紫菜、小白菜、菠萝搭配;与乌梅、龟、红豆相克,同食可能会引起不适;