| 公主曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 砂糖 | 克 | 310千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 开心果 | 克 | 259千卡 | 562千卡 | 20.27克 | 45.39克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 245克 | 公主曲奇热量/卡路里852千卡 | |||
 热量852千卡，相当于迪斯科189分钟消耗的热量...270 | |||||
公主曲奇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉/黄油（200克）、砂糖（80克）、鸡蛋（1个）、香草糖（8克）、【装饰】（适量）、百巧克力（100克）、开心果（20个）、蔓越莓干（20个）、蓝莓干（20个）、草莓碎（50克）
1/7. 所有东西准备妥当。
2/7. 黄油至松软状态分两次放入砂糖，搅拌均匀后放入鸡蛋继续搅拌均匀。
3/7. 搅拌均匀后倒入蛋液
4/7. 用筛子筛入已经过筛2次的低筋面粉。用橡皮刀轻轻搅拌均匀
5/7. 均匀挤出水波纹的形状。烤箱预热。上下170度。烤10分钟即可拿出冷却。【时间自己掌控，边缘黄色基本差不多了】
6/7. 把溶化的巧克力蘸在曲奇上，涂层表面放上准备好的各色水果即可。
7/7. 成品
食材功效信息
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、促进伤口愈合、调味等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、美容护肤等功效；可与小米、茼蒿、辣椒搭配；与茶叶、味精、红薯相克，同食可能会引起不适；
开心果的热量562千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛压降脂、润肠通便、明目等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 公主曲奇热量852 千卡
- 脂肪56.48 克
- 蛋白质33.36 克
- 碳水化合物215.05 克
- 钠143 毫克
- 钙57 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾140 毫克