| 猪肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 865克 | 猪肉馅饼热量/卡路里1474千卡 | |||
 热量1474千卡，相当于灭火123分钟消耗的热量...720 | |||||
猪肉馅饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉（一斤）、韭菜（适量）、白菜（适量）
1/8. 把猪肉剁碎，放入葱，姜，老抽，盐，五香粉，香油，麻油。
2/8. 肉需要腌制一个小时以上才入味。后加入切好的韭菜，白菜。搅拌均匀
3/8. 忘记拍和面的照片了，就是面软一些。分成等量的份。放入肉馅。
4/8. 像包包子这样把肉馅抱起来，把多余的面揪下来
5/8. 放在面板上擀开
6/8. 锅里预热，放入馅饼，刷油，加入适量的水
7/8. 出锅了！顾不上切了，锅里还有饼
8/8. 全部搞定！收工
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有生津液、补虚、滋阴等功效；可与大蒜、黑木耳、鸡腿菇搭配；与海虾、杏仁、雪梨相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、肾虚阳痿、补肾等功效；可与豆芽、海虾、明虾搭配；与蒜薹、蜂蜜、虾皮相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、利尿通便、促消化等功效；可与蚕豆、海带、排骨搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉馅饼热量1474 千卡
- 脂肪32.02 克
- 蛋白质19.069999 克
- 碳水化合物11.83 克
- 钠643.5 毫克
- 钙153 毫克
- 铁6.71 毫克
- 钾946 毫克