| 清补凉马蹄糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 250克 | 清补凉马蹄糖水热量/卡路里309千卡 | |||

1/3. 买一袋清补凉洗净,加入适量清水放锅中。大火20分钟煮沸加入马蹄。 一般我们这里的药材部都有打包好的小袋清补凉卖,我这里5元,物价上涨。我这边清补凉里面一般有:淮山、莲子、茨实、薏米、百合、沙参、玉竹等。

2/3. 把马蹄洗净去皮,等糖水煮沸在加入进去,之后用小火慢慢煮30分钟以上。(我们这边这东西叫马蹄,各地区可能叫法不一样)

3/3. 新鲜出锅!(此糖水清热祛湿、润肺,加入党参就是补中益气、健脾哦!)
清补凉的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消热解毒、预防高血压、降血压等功效;可与木耳、核桃、香菇搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、滋阴、疗疮等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;