| 新奥尔良烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 653克 | 新奥尔良烤翅热量/卡路里1504千卡 | |||
 热量1504千卡，相当于瑜伽602分钟消耗的热量...150 | |||||
新奥尔良烤翅的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（500克）、水（50克）、黑芝麻（适量）、cook100新奥尔良烤肉料（50克）、蜂蜜（10克）
1/10. 原料备用
2/10. 鸡翅用温水洗净（我洗了两遍）
3/10. 沥干水分
4/10. 在两面各划上两刀，方便入味
5/10. 准备好的烤肉料倒入鸡翅中
6/10. 加入50g水戴上手套抓拌均匀，盖上保鲜膜入冰箱冷藏4个小时以上，或放冰箱过夜，中间最好翻面几次，让鸡翅充分吸收烤肉料
7/10. 腌好的鸡翅均匀地摆放在铺了油纸的烤盘上，最好再刷点腌料，也可以在鸡翅下垫上洋葱片防粘还可以增香（我这里没有垫）没有也可以垫点生菜叶什么的防粘
8/10. 烤箱预热200度，中层烤15分钟取出，刷点腌料，翻面再刷一层腌料，入烤箱继续烘烤5分钟
9/10. 取出刷上一层蜂蜜，撒上适量黑芝麻，再烤5分钟即可出炉
10/10. 烤好的鸡翅
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、补精、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有提高生育能力、益肝养发、养颜润肤等功效；可与香蕉、冰糖、黑豆搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新奥尔良烤翅热量1504 千卡
- 脂肪57.9 克
- 蛋白质36.5 克
- 碳水化合物28.6 克
- 钠59.1 毫克
- 钙788 毫克
- 铁24 毫克
- 钾563 毫克