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胡辣汤

胡辣汤的热量和减肥功效

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胡辣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
火腿52千卡104千卡13克4.8克
37千卡19千卡2.6克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量451胡辣汤热量/卡路里142千卡
吃东西 热量142千卡,相当于吃东西95分钟消耗的热量...90

胡辣汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

火腿(50克)、笋(适量)、木耳(3-5朵)、香菇(3-5个)、粉丝(适量)、鸡蛋(1个)、盐(适量)、味精(适量)、白胡椒粉(适量)、醋(适量)、淀粉(适量)
胡辣汤的做法图解1

1/8. 准备材料:火腿、木耳、笋、香菇、粉丝、鸡蛋、盐、味精、白胡椒粉、醋、淀粉。喜欢吃豆腐就方块豆腐,其实材料可以随自己的喜好来放

胡辣汤的做法图解2

2/8. 笋、火腿切丝备用

胡辣汤的做法图解3

3/8. 香菇、木耳泡发。泡发香菇的水不要倒掉。粉丝泡软

胡辣汤的做法图解4

4/8. 香菇、木耳切丝

胡辣汤的做法图解5

5/8. 泡香菇的水沉淀后去杂质,加清水或者高汤烧开

胡辣汤的做法图解6

6/8. 水烧开后先放木耳丝、笋丝、香菇丝烧煮片刻后放粉丝和火腿丝

胡辣汤的做法图解7

7/8. 材料煮熟后一大勺泄开的白胡椒粉和水淀粉

胡辣汤的做法图解8

8/8. 汤滚开后放打散的鸡蛋。最后放醋、盐调味

食材功效信息

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与洋葱、蘑菇、南瓜搭配;与百合、菊花、杏仁相克,同食可能会引起不适;

的热量19千卡(每100克);具有解毒透疹、和中润肠、清热化痰等功效;可与莴笋、猪腰、鸡肉搭配;与猪小排、羊骨、羊排相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、延缓衰老、补血等功效;可与海蜇头、海蜇、海蜇皮搭配;与麦冬、红螺 、萝卜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、预防贫血、增强免疫力等功效;可与带鱼、木瓜、豇豆搭配;与明虾、鹌鹑、野鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡辣汤热量142 千卡
  • 脂肪5.34 克
  • 蛋白质18.28 克
  • 碳水化合物24.05 克
  • 950.8 毫克
  • 37 毫克
  • 2.66 毫克
  • 720 毫克

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